Pemeriksaan Haksel

PERCOBAAN III

PEMERIKSAAN HAKSEL

I.                   TUJUAN

Sesudah melakukan percobaan ini, mahasiswa diharapkan dapat melakukan identifikasi beberapa macam haksel yang biasa digunakan daam ramuan untuk pngobatan atau tersedia di apotek.

II.                DASAR TEORI

Haksel merupakan bagian-bagian tanaman seperti akar, batang, daun, bunga, biji dan lain-lain yang dikeringkan tetapi belum dalam bentuk serbuk. Sedangkan, Simplisia adalah bahan alamiah yang digunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga, kecuali dinyatakan lain, berupa bahan yang dikeringkan. Simplisia dianggap bermutu rendah jika tidak memenuhi persyaratan-persyaratan yang telah ditetapkan, khususnya persyaratan kadarnya. Dianggap rusak jika oleh sebab tertentu, keadaannya tidak lagi memenuhi syarat, misalnya basah oleh air laut, tercampur minyak pelumas dan lain-lain. Dinyatakan bulukan jika kualitasnya turun karena dirusak oleh bakteri, cendawan atau serangga. Dinyatakan tercampur jika secara tidak sengaja terdapat bersama bahan-bahan atau bagian tanaman lain. Dianggap dipalsukan jika secara sengaja diganti, diolah atau ditambahi bahan lain yang tidak semestinya.

Cara-cara pemeriksaan untuk menilai simplisia ada 5 cara. Pemeriksaan haksel dilakukan dengan cara pemeriksaan simplisia secara organoleptis, mikroskopik, dan makroskopik.

Secara Oranoleptik : Dengan pancaindera meliputi pemeriksaan bentuk, bau, rasa pada lidah dan tangan, kadangkala dengan pendengaran. Dalam hal ini harus diperhatikan bentuk, ukuran, warna bagian luar dan dalam, retakan-retakan atau gambaran-gambaran dan susunan bahannya berserat-serat, penggumpalan dan sebagainya.

Secara Mikroskopik : Umumnya pemeriksaan terhadap serbuk dalam irisan melintang.

Secara Fisika : Meliputi pemeriksaan daya larut, bobot jenis, rotasi optic, titik lebur, titik beku, kadar air, sifat-sifat simplisia dibawah sinar ultraviolet, penetapan mikroskopis dengan sinar polarisasi.

Secara Makroskopik : dilakukan dengan melihat simplisia dan serbuk simplisia secara langsung dengan mata telanjang, memperhatikan bentuk dari simplisia.

Secara Kimia : Secara kualitatif/identifikasi umumnya berupa reaksi warna atau pengendapan. 

Secara Hayati/Biologi : Umumnya ditujukan pada pemeriksaan potensi zat berkhasiat.

III.             ALAT DAN BAHAN

a.       Alat yang digunakan :

§  Kaca pembesar (loup)

§  Pensil

§  Kertas gambar

b.      Bahan uji yang diperiksa yaitu simplisia yang berasa; dari daun, kulit, batang, akar dan rimpang :

§  Melaleuca Fructus (Merica bolong)

§  Curcuma aeruginosa Rhizoma (Rimpang temu lawak)

§  Curcuma longae Rhizoma (Rimpang kunyit)

§  Abri Folium (Daun saga)

§  Calami Rhizoma (Dringo)

§  Guazumae Folium (Daun jatilanda)

§  Languatis Rhizoma (Rimpang lengkuas)

§  Parkiae Semen (Biji kedawung)

§  Phyllanthi Herba (Herba meniran)

§  Usneae Thaullus (Kayu angin)

§  Sappan Lignum (kayu secang)

§  Orthosiphonis Folium (Daun kumis kucing)

§  Andrographidis Folium (Daun sambiloto)

§  Tinosporae Caulis (Batang brotowali)

§  Amomi Fructus (Buah kapulaga)

§  Piper relrofractum Fructus (Buah cabe jawa)

§  Morinda citrifolia Fructus (Buah mengkudu)

§  Feoniculum vulgare Fructus (Buah adas)

§  Parameriae barbata Lignum (Kayu rapat)

§  Alstonis scholaris Cortex (Kulit batang pule)

IV.             CARA PEMERIKSAAN

Ambil sedikit contoh yang dapat mewakili (representative) simplisia yang akan diperiksa. deskrepsikan wujudnya secara umum, dan sebutkan ciri khas / spesifik yang mungkin dimiliki. Lakukan uji secara organoleptis (warna, bau, dan rasa), jika perlu haksel dapat dirobek, dipatahkn atau diremuk.

V.                PEMBAHASAN

1.      Melaleucae Fructus (Merica Bolong)

W

Warna              : coklat tua – hitam

Bau                  : aromatis dan pedas

Rasa                : sedikit pedas

Tanaman asal   : Melaleuca leucadendra

Khasiat            : obat sakit perut

2.      Curcumae aeruginosae Rhizoma (Rimpang Temu Lawak)

Warna              : Kuning muda – kecoklatan

Bau                  : sedikit menyengat

Rasa                : pahit

Tanaman asal   : Curcuma aeruginosa

Khasiat            : antirematik, karminativ

3.      Curcumae longae Rhizoma (Rimpang Kunyit)

Warna              : orange

Bau                  : khas kunyit

Rasa                : agak pahit

Tanaman asal   : Curcuma domestica

Khasiat            : antidiare, skabisida

4.      Abri Folium (Daun Saga)

W

Warna              : hijau – hiaju pucat

Bau                  : hampir tidak berbau

Rasa                : hambar

Tanaman asal   : Abrus prectorius

Khasiat            : anti sariawan

5.      Languatis Rhizoma (Rimpang Lengkuas)

Warna              : kuning – kecoklatan

Bau                  : tidak berbau

Rasa                : hambar

Tanaman asal   : Alpina galangal

Khasiat            : karminativ, antifungi

6.      Parkiae Semen (Biji Kedawung)

Warna              : hitam

Bau                  : khas

Rasa                : pahit

Tanaman asal   : Parkia roxburghii

Khasiat            : anti diare, adstringensia

7.      Phyllanthi Herba (Herba Meniran)

Warna              : hijau – kecoklatan

Bau                  : aromatic

Rasa                : pahit

Tanaman asal   : Phyllanthi niruri

Khasiat            : diuretik

8.      Usneae Thaullus (Kayu Angin)

Warna              : Coklat

Bau                  : tidak berbau

Rasa                : pahit

Tanaman asal   : Uanea misaminensis

Khasiat            : obat sakit perut, antiseptik

9.      Sappan Lignum (Kayu Secang)

Warna              : merah sappan

Bau                  : tidak berbau

Rasa                : kelat

Tanaman asal   : Caesalpina sappan

Khasiat            : adstringensia

10.  Orthosiphinis Folium (Daun Kumis Kucing)

Warna              : hijau kehitaman

Bau                  : khas aromatik lemah

Rasa                : agakasin, agakpahit, sepat

Tanaman asal   : Orthosiphonis aritatus

Khasiat            : diuretik

11.  Andrographidhis Folium (Daun Sambiloto)

Warna              : hijau

Bau                  : tidak berbau

Rasa                : sangat pahit

Tanaman asal   : Andrographidhid poniculata

Khasiat            : bronkitis, pilek

12.  Tinosporae Caulis (Batang Brotowali)

c

Warna              : coklat – putih tulang

Bau                  : hampir tidak berbau

Rasa                : sangat pahit

Tanaman asal   : Tinospora tuberculata

Khasiat            : obat demam, tonikum

13.  Amomi Fructus (Buah Kapulaga)

Warna              : putih abu kecoklatan

Bau                  : aromatik

Rasa                : agak pedas

Tanaman asal   : Amomum compactum

Khasiat            : bumbu masak, pewangi

14.  Piper rectrofracti Fructus (Buah Cabe Jawa)

Warna              : hitam kecoklatan

Bau                  : khas aromatik

Rasa                : pedas

Tanaman asal   : Piper retrofractum

Khasiat            : stimulansia

15.  Morinda citrifolia Frustus (Buah Mengkudu)

Warna              : hitam

Bau                  : khas mengkudu

Rasa                : manis

Tanaman asal   : morinda citrifolia

Khasiat            : anti hipertensi, anti diabetik

16.  Foeniculum vulgare Fructus (Buah Adas)

Warna              : coklat

Bau                  : khas aromatik

Rasa                : pedas mirip kamfer

Tanaman asal   : Feoniculum vulgare

Khasiat            : batuk, diare, perut kembung

17.  Parameriae barbata Lignum (Kayu Rapat)

Warna              : coklat

Bau                  : tidak berbau

Rasa                : sepat, tidak berasa

Tanaman asal   : Parameria laevigata moldenke

Khasiat            : antipiretik

18.  Alstonis scholaris Cortex (Kulit Batang Pule)

Warna              : putih tulang

Bau                  : tidak berbau

Rasa                : pahit

Tanaman asal   : Alstonia scholaris

Khasiat            : anti malaria, antipiretik

VI.             PEMBAHASAN

Hasil yang diperoleh pada pengamatan beberapa haksel baunya aromatic disebabkan adanya minyak atsiri. sedangkan oleoresinnya menyebabkan rasa pedas. Banyak simplisia yang memiliki perbedaan yang jelas jika dibandingkan dengan simplisia yang lain. Hal ini disebabkan karena simplisia tersebut memiliki ciri khas yang diakibatkan oleh adanya perbedaan anatomi dan morfologi.

Seperti hasil yang diperoleh pada pengamatan haksel daun saga secara makroskopik dan organoleptik, daunnya berwarna hijau, berbentuk tipis, tidak berkerut, tidak mempunyai rasa, dan tidak mempunyai bau.. Daun saga memiliki kegunaan sebagai anti sariawan. Hasil yang diperoleh pada pengamatan haksel biji kedawung, bijinya berwarna hitam, berbau khas, dan rasanya pahit. Biji kedawung memiliki kegunaan untuk adstringensia dan anti diare. Hasil yang diperoleh pada pengamatan haksel kayu rapat, rasa kulit kayu sepat hampir tidak berasa, dan tidak berbau. Berkhasiat untuk menghilangkan dingin untuk menghangatkan lambung. Hasil yang diperoleh pada pengamatan haksel kunyit, rimpangnya berwarna orange kekuningan, berbau aromatik, dan rasa agak hambar. Kunyit memiliki kegunaan untuk anti diare dan skabisida.

VII.          KESIMPULAN

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa identifikasi simplisia yang dilakukan dengan 3 cara, antara lain:

Organoleptik, meliputi pengujian morfologi, yaitu berdasarkan warna, bau, dan rasa, dari simplisia tersebut.

Makroskopik, merupakan pengujian yang dilakukan dengan mata telanjang atau dengan bantuan kaca pembesar terhadap berbagai organ tanaman yang digunakan untuk simplisia.

Mikroskopik, meliputi pemeriksaan irisan bahan atau serbuk dan pemeriksaan anatomi jaringan tanaman itu sendiri.

VIII.       DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 1978, Materia Media Indonesia Jilid I-IV, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta

Anonim, 2008, “Buku Ajar Mata Kuliah Farmakognosi”, Jurusan Farmasi FMIPA Universitas Udayana, Jimbaran.

Dalimartha, S., 1999, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, Trubus agriwidya, Jakarta